Encore de disponible quelques
beau chalets rénové avec vue sur le bord de l’eau, disponible
pour la saison de pêche et estival
Voilà Mai mois hybride qui
nous offre souvent les 4 saisons en 31 jours. Mais quand par le pur des hasards
les rayons du soleil se pointent nous offrant des températures de 21 degrés et plus non seulement les esprits
s'échauffent mais il y a aussi les BBQ qui font leurs entrées par la grande
porte ou le balcon...
Aujourd'hui je vous offre une recette
facile de poisson sur BBQ.
Choisissez le poisson qui vous convient
le mieux, truite, doré, saumon, merlu etc., pour cette recette vous avez besoin
papier aluminium, de l'ail, assortiments
de légumes coupés en gros morceaux comme tomate, brocoli, courgette,
champignon etc., de 1/4 a 1/2 de tasse vin blanc, de basilic ou d'herbes
de Provence. Vous n'avez qu'a mettre le tout dans le papier alu, bien refermé
et cuire sur le BBQ environ 6 a 10 minutes puis servir avec une belle
salade et un peu de riz voilà, voilà
La pêche au Rabaska
Chaque pêcheur a son leurre préféré soit
un jigg, un hameçon double, un rapala, mais peut importe que vous soyer un
grand pêcheur ou un simple débutant car au Rabaska Lodge le personnel
prend le temps de s'assoir avec vous, de regarder la carte en vous indiquant le
bon endroit pour pêcher sur le Baskatong selon la saison (car le doré se
déplace en banc tout au cour de l'été) de vous conseiller un leurre et s'il
vous manque quoi que se soit ou presque vous le trouverai a notre petite
boutique.
Le permis et le droit de pêche sont obligatoires sur le Baskatong et en
vente au Rabaska.
Sur ce bonne semaine et au plaisir de vous servir.